BORELLI
Amarone della Valpolicella DOCG

5 / 60
Italien / Venetien
Corvina, Rondinella, Molinara
16 - 18 °C
2014
3 - 5 Jahre
Traubensorte
Corvina, Rondinella, Molinara
Weintyp
Rotwein
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Service
16 - 18 °C
Lagerdauer
3 - 5 Jahre
Menge
0,75 l

Charakter

Wird aus selektierten Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen, die 3 Monate lang auf Holzgittern zum Trocknen ausgelegt werden. Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen. Ein reichhaltiges fruchtiges Bukett, nach dunklen Waldbeeren und aromatischen Gewürzen. Körperreicher Geschmack mit pfeffrigen Noten und einem anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

rotes Fleisch, reifer/würziger Käse, Pasta, Wild

zurück